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TITLE 마트나 정육점 보다 조은장터에서 고기를 사야 하는 5가지 이유?
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Date : 2017-06-30



마트나 정육점보다 조은장터에서 고기를 사야 하는 5가지 이유?

1. 조은장터 가격이 마트나 정육점 대비 1/2 정도로 쌉니다. 대형마트는 특수부위등 없는 부위가 많습니다.


- 조은장터는 유통마진을 줄여서 신선하고 저렴하게 판매합니다.
- 또한 직접 발골하기때문에 한우 특수부위까지 없는 부위가 없습니다.
- 한여름에도 육회를 안전하게 먹을수 있는곳은 조은장터뿐입니다.



2. 마트에 차 몰고 가서 쇼핑도하고 영화도 보고 시간소비가 많은데, 더운날씨에 고기사놓으면 단순비닐포장으로 트렁크에서 상합니다.


- 마트는 복합레저 공간이므로 고기를 사는 순간 20분안에 집에 안가면 세균증식이 많이 되서 고기가 상하게 됩니다.
- 조은장터는 안전한 산소포장으로 항균냉매제와 드라이아이스 그리고 새벽배송으로 집앞에까지 가져다 드립니다.



3. 정육점에서 보통 1~2마리 잡아서 몇달간 팝니다. 손님 봐가면서(단골) 좋은고기주고 나쁜고기 줍니다.



- 집근처 정육점에서는 소모량이 많지않아 오랜기간 판매를 합니다.
- 조은장터에서는 고기 회전이 빠르고,등급판정서 히스토리를 공개하여 항상 투명합니다.
또한 대형냉장고를 갖추고 있어서 항상 신선합니다.


4. 대형마트는 격주로 휴무라 마트 쉴때는 주말에 고기를 살수 없습니다.


- 조은장터는 월~금요일 낮1시까지 주문해주시면 다음날 새벽배송이나 택배로 안전하게 받아보십니다.
- 토요일도 택배 받아봅니다.


5. 정육점이나 대형매장의 경우 단순 비닐포장으로 고기를 포장해주므로 쉽게 상하고 냉장/냉동 보관시 세금증식하기 딱 좋습니다.


- 냉장 냉동 보관시 산소포장이나 진공포장이 아니면 세균이 번식하여 쉽게 갈변이나 상하게 됩니다.
- 일반 비닐보관 유통기간 1~2일
- 산소/진공/밀봉포장 4~7일


따라서 위 5가지 이유로 마트나 정육점 보다 조은장터에서 고기를 꼭 구매하시기 바랍니다.


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