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TITLE 조은장터 수제 양념육 4종으로 이젠 외식할 필요가 없어요
NAME mint1** File : 20170828151747.jpg
Date : 2017-08-28 Hits : 636





조은장터의 고기 좋다는 소문은 익히 듣고 있던 터라

양념육 4종을 얼른 신청해서 먹어보았어요.

 

안기창 쉐프가 만든 수제양념육인데요~

 

고추장 돼지앞다리 제육볶음

간장 돼지앞다리 불고기

양념 소불고기

생통듬심 돈까스

 

라인업~입니다. ㅋ











아이스팩 짱짱이 넣어주셨네요


저렇게 큰 아이스팩은 처음 보는 것 같아요.

비교 때문에 핸드폰을 올려봤는데 실제로는 엄청 컸답니다.

 

그만큼 신선도 유지에 더욱 신경을 써주셨다는 이야기것죠?~ ^^














슬림한 디자인의 팩이 세워서 보관하기 참 좋아요!

냉동실에 채워놓으니 곡간이 꽉 찬거 마냥 든든하네요.

한동안 고기 걱정 없겠어요.

조은장터 양념육으로 외식할 필요도 없겠어요.












 

아이들 반찬이 필요해서 제일 먼저 간장돼지불고기를 먹어봤어요.

양념육이 다 비슷한 맛이겠지? 라며 별 기대없이 맛본 제품이네요.

특제양념소스에 24시간 저온숙성했다던데 정말 부드럽고 간이 이렇게 딱!!인가요?








 



국물이 좀 있는 편이었는데 오래 조리니 자그라들어 딱 제 입맛에 맞았어요.

마트에서 산 양념고기들은 한결같이 너무 달더라구요.

그런데 많이 달지도 않으면서 부드럽고 담백했어요.








 



이날은 신랑이 없는 관계로 아이들 입맛 저격용으로 꺼낸 간장 돼지불고기!!

꼬맹이 2, 그리고 저, 총 3명이서 클리어 했답니다.

 















아이들이 애정하는 돈까스

평이 좋아서 나름 기대를 안고 두둥실 뜯어봤습니다.









 


오호~ 튀김옷 거치네요.
전 빵가루가 살아있는 돈가스가 좋아요
(일본식처럼..)

지글지글 기름에 튀겨지는 소리가 군침이 도네요.














 

돈가스를 너무 좋아하는 딸아이가 사진을 찍자
쑥스러워하면서도 계속 집어먹는 모습이 참 귀여워요 ㅋ














 

옴마나~ 진짜 두툼하네요.
냉동상태였을 때는 몰랐는데 너 좀 두툼하다!!!

속까지 잘 익은 조은장터 돈까스 후기글이 사실이었어요 ㅋ











 

아이들 때문에 고추장 돼지앞다리 제육볶음은 주문하면서도 고개를 갸웃거렸던 제품.

과연 아이들과 같이 먹는 반찬이어야 하는데
아이들이 맵다고 안 먹으면 어쩌나 걱정이 앞서더라구요
.








 



저의 착각이었네요.

4살, 6살 아이들은 서로 달라며 아웅다웅이었어요.

맵삭한 맛은 아니고 달짝매콤한 맛인데 아이들도 좋아할 맛이랍니다.

아이들 반찬으로 전 추천해요.
역시나 살이 부드러워 잘 씹히고 맛있네요.










 

하얀 쌀밥을 연신 찾게 되는데요..
그만큼 고기맛이 좋다라는 뜻!!









 

양념 굽는 팁 -> 구우실 때 양념이다보니 금방 타버립니다.
물을 조금씩 넣으면서 익혀야 노릇하게 잘 구워지더라구요
~


낮에 혼자 구워먹고 저녁에 아이들과 먹는다고
또 구워먹는 고기흡입러네요
^^;;

 

몇일 후 또 고기먹자!

.
.
.





 



주말은 거의 외식을 자주 하게 되요

요즘 주머니 사정도 좋지 않아서 허리띠를 졸라매자 싶었는데

맞다!!

 

고기!!”

 

이번엔 양념 소불고기

 

1~2인분량의 양이구요, 야들야들한 아이들 입맛 취향저격이네요

어른도 달짝지근하니 맛있게 먹었어요.



 








양파와 당근을 추가해서 예쁘게 담아봤는데
밥과 비벼먹으시려면 물을 조금 자작하게 넣어 졸이시는 게 좋을 것 같아요
.

전 물을 전혀 추가 안하고 볶았더니 제 입맛엔 조금 간이 세더라구요.









 

말없이 허겁지겁 먹기만 하길래 잠시 stop!을 외쳤더니

부끄러워라 저러고 있어요.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 


수제양념육 4종을 이상 먹어보았는데요, 

처음 살 때부터 아이들꺼와 어른꺼를 구분지어서 먹일 생각이었는데
아이와 어른 두루 맛있게 다 먹었던 것 같아요
. 

1주일 내내 식탁이 풍성해서 더욱 좋았습니다.

 

추가로 고기 쇼핑을 하던 중 조은장터에서는 전국 한우능력평가대회에서 상을 받은
최우수농가의 한우와 최상급 품질의 한우를 경매받아서
판매하고 있다는 것을 알게 되었답니다
.

 

이제 곧 명절이 다가와요.
나름 마트에서 할인할 때 구매한다고 사셔도 거품이 많은 가격에
화려한 조명과 포장으로 고기의 질을 잘 알지도 못한 상태로 사실 수도 있다고 생각해요
.

 

입소문을 타고 고기 좀 먹는다는 프로고기흡입러들의 추천!

고기 구매 쇼핑몰 정읍산외한우마을 조은장터에서 고기 사시길 강추~~~합니다!^^

 

 

 







 


 


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