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수상농장스토리01
수상농장스토리02

조은장터 오늘잡은소 (2017.12.20)
수상농가 1++등급 한우 입고 영상







오늘 잡는 한우1++등급을 소개 해드리겠습니다.
오늘잡은소는 한우고급육 프로그램으로 슈퍼한우를 생산한 영암 성보축산 조형일 대표의 한우입니다.
전국한우능력평가대회 16회(2013)년 국무총리상을 받은 농가입니다.


각 나라별 특상급 지방 함량에 비교해보면 한우 투플러스 지방함량 19%, 일본 21%, 미국 31%
우리나라 한우의 경우 지방함량이 적습니다.

소고기를 매일 매끼마다 2근씩 드시지 않는 이상 건강에는 지장이 없다고 생각 합니다.
따라서 맛있는 소고기를 골라서 맛있게 드시기 바랍니다.









조은장터 한우등심 직접발골! 분리하는 순서입니다.
앞다리 => 양지 => 등심
뼈에서 등심을 잘 발골하는 것이 숙련된 기술입니다.

지금까지 조은장터 였습니다. 감사합니다.

수상농가_등급판정서
수상농장스토리03



평일 AM 9:30 ~ PM 18:00

토,일,공휴일 휴무

FAX : 02-882-7760

기업 037-092555-04-017

국민 765201-04-165034

농협 317-2665-9813-01

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