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왜 조은장터 한돈이어야 할까요?
품질 좋은 100%
친환경 한돈만 골라
직접 발골합니다!
4.9
♥♥♥♥♥
조은장터 포장방법
조은장터만의 위생적이고 안전한 최신식 산소포장으로 갓 도축한
신선한 맛 그대로 식탁까지 전해드립니다.
산소 포장법 : 산소가 들어 있어 고기의 신선도를 더 오래 유지시켜 줍니다.
안전하고 위생적인 가공작업
최적의 상태를 위한 산소 포장
신선도 유지를 위한 아이스팩, 아이스박스 포장
산소포장이란?
산소(O₂)와 이산화탄소(CO₂)를 주입하여
고기의 색상 유지, 미생물 성장을 억제하여 신선도를
더 오래 유지시켜주는 포장방식입니다.
진공 포장법 미니족, 장족, 캠핑세트
생고기 그대로의 맛과 영양을 장시간 보존할 수 있도록
위생진공포장을 합니다.
※ 진공상태에서는 산소가 차단되어 검붉은색을 띄는
것이며 변질된 것이 아닙니다.
트레이 랩포장법 등뼈
뼈의 특성상 단면이 날카로워 진공포장시 필름이 찢어지기 때문에
트레이에 담아 비닐랩 포장을 합니다.
※ 돼지족은 제품 특성상 실링 포장합니다.
온라인에서 판매되고 있는 조은장터 제품은 주문 접수 후 생산한 신선한 제품만을 배송합니다.
다만, 택배로 배송되기 때문에 좀 더 철저한 신선도 관리를 위하여 유통기한을 짧게 표기하고 있습니다.
4계절 어디서나 신선하고 안전하게!
신선도 유지를 위해 꽝꽝 얼린 아이스팩을 아낌없이 담아 보내드립니다.
01 향균 성분이 들어 있는 은나노 향균 아이스팩!
국내 유일의 특허 받은 은나노 향균 코팅 공법으로
냉장 수송, 보관 중 아이스팩 표면의 세균 번식을 억제하고
냄새를 제거하여 제품을 신선한 상태로 보존해 줍니다.
조은장터 은나노 아이스팩 효능
- * 세균 번식 및 생성 억제
- * 냄새 제거 기능
- * 뛰어난 보냉 지속 효과
02 -20도 냉동실에서 속까지 꽝꽝 얼린 아이스팩과 드라이아이스
영하20도
속까지 꽝광얼린 아이스팩
냉동실
무더운 여름날씨 드라이아이스
가공실-쿨러
대형실외기
03 사이즈별 견고한 스티로폼 박스
구매하신 상품의 분량에 맞게 사이즈별로 견고한 스티로폼 박스를 선별해 배송시 상품의
흐트러짐을 최대한 줄여 상품 파손을 최소화합니다.
조은장터는 고객님께서 구매하신 모든 상품을 최상의 상태로
받아보실 수 있도록 항상 연구를 거듭합니다.
신속하고 안전한 배송관리
사이즈별 스티로폼박스 선정
상품 포장
배송준비완료
택배물 전달
배송지로 출발
물품 안전하게 고객님께 전달
이것이 궁금해요!
조은장터 상품에 대해 궁금한 점 다~해결해드립니다.
고기 색깔이 군데 군데 갈색(검붉은색)인 것 같아요.
칼이 많이 닿은 고기가 서로 겹치게 되면 산소가 차단되어 육색소인 마이오글로빈
성분으로 인해 육색이 갈색 & 검붉은색으로 보이는 현상이 나타날 수 있지만 상품에는 전혀 이상이
없으므로 안심하고 드셔도 됩니다.
산소포장시 고기색상
고기가 겹쳐진 부분의 고기 색상
고기 중량이 모자라요.
고기의 중량은 포장재를 제외한 순수 정육만의 무게입니다. 수령 후 육즙(핏물)이 빠지면서
습지에 핏물이 흡수되어 실중량이 줄어들 수 있습니다. 그러므로 습지를 포함한 포장재의 무게와
함께 달아야 합니다.
포장재 무게 (용기 + 습지)
전체 무게 (용기 + 습지 + 고기)
| 품목 또는 명칭 | (주)조은장터 / 1566-0542 |
|---|---|
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 암돼지 목살 수육보쌈용400g |
| 생산자 | (주)조은장터 |
| 원산지 | 100% 국내산 암돼지 |
| 제조연월일, 유통기한 | 제품포장에표기 / 유통기한 : 가공일로부터 4일, 매번 포장일이 달라 포장일 기재가 어렵습니다. 당사(판매원) 고객센터 (1566-0542)로 문의 바랍니다. / 신선식품 특성상 3일이내 드시지 않을 경우 냉동 보관, 신선식품으로 별도의 유통기한이 없어 품질유지기한 기재가 어렵습니다. |
| 농산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 축산물 표시사항 | 有 / 개체식별번호 제품 포장에 표기 |
| 수산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 수입신고 필 유무 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 암돼지 목살 수육보쌈용 400g |
| 보관방법 또는 취급방법 | -2~5℃ 냉장보관 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | (주)조은장터 / 1566-0542 |
- 4.9
- 총 리뷰 수 (8)
- 아주만족
- 만족
- 보통
- 미흡
- 불만족
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- 작성자 : 네이버 페*
- 등록일 : 2021-02-17
- 조회수 : 14
♥♥♥♥♥ 아주만족
-
- 작성자 : 네이버 페*
- 등록일 : 2020-12-26
- 조회수 : 6
♥♥♥♥♥ 아주만족
-
- 작성자 : 네이버 페*
- 등록일 : 2020-12-24
- 조회수 : 7
♥♥♥♥♥ 아주만족
-
- 작성자 : alsk0***
- 등록일 : 2020-10-11
- 조회수 : 48
♥♥♥♥♥ 아주만족
아기수육 해주려고 산건데 오늘 신랑이 퇴근때 소주한병을 사왔길래ㅋㅋ 신랑 밥 반찬으로 줬네요. 어른들이 먹기에는 400g 삶으면 1인 한끼식사 또는 술안주양입니다~ 사진에는 목살 반덩이 썰어둔거에요. 나머지 반은 아기용으로 썼구요. 목살수육은 처음 먹어봤는데 ...▼ 더보기
아기수육 해주려고 산건데 오늘 신랑이 퇴근때 소주한병을 사왔길래ㅋㅋ 신랑 밥 반찬으로 줬네요. 어른들이 먹기에는 400g 삶으면 1인 한끼식사 또는 술안주양입니다~ 사진에는 목살 반덩이 썰어둔거에요. 나머지 반은 아기용으로 썼구요. 목살수육은 처음 먹어봤는데 삼겹살수육고기랑 별 차이는 모르겠어요ㅋ 결론은.... 둘다 신선하고 맛있어요! ...▲ 닫기
-
- 작성자 : fa@44*****
- 등록일 : 2020-09-16
- 조회수 : 23
♥♥♥♥♥ 아주만족
엄마 생신에 먹었습니다
일단 돼지생고기의 빛깔이 이런색인지 첨 알았네요
정육점에서 볼 수 없는 너무 예쁜 선홍색이예요
색깔만으로도 시뢰감이 확 듭니다
소금.후추.바질 뿌려서 광파오븐기에 40분 조리했어요...▼ 더보기엄마 생신에 먹었습니다
일단 돼지생고기의 빛깔이 이런색인지 첨 알았네요
정육점에서 볼 수 없는 너무 예쁜 선홍색이예요
색깔만으로도 시뢰감이 확 듭니다
소금.후추.바질 뿌려서 광파오븐기에 40분 조리했어요
겉바속촉의 진수입니다
육즙이 가득한 더이상 말이 필요없습니다
이젠 수육은 못 먹을것같아요
덕분에 파티 잘 끝났습니다^^...▲ 닫기 -
- 작성자 : phjin**
- 등록일 : 2020-08-26
- 조회수 : 45
♥♥♥♥♥ 아주만족
-
- 작성자 : zmf11
- 등록일 : 2020-01-21
- 조회수 : 19
♥♥♥♥♥ 아주만족
-
- 작성자 : ksm04
- 등록일 : 2019-11-03
- 조회수 : 129
♥♥♥♥♥ 만족
수육용 목살 잘 받았어요 하루 만에 배송되어 너무 편리하고 좋습니다 신선 포장되어서 받으니까 기분도좋구 좋은고기와 신선함을 동시에 맛볼수있어요 수육 해서 텃밭에서 뜯은 연한 상추와 청경채 겨자채와 쌈 싸서 먹었어요 고기가 싱싱해서 육질도 부드럽게 맛...▼ 더보기
수육용 목살 잘 받았어요 하루 만에 배송되어 너무 편리하고 좋습니다 신선 포장되어서 받으니까 기분도좋구 좋은고기와 신선함을 동시에 맛볼수있어요 수육 해서 텃밭에서 뜯은 연한 상추와 청경채 겨자채와 쌈 싸서 먹었어요 고기가 싱싱해서 육질도 부드럽게 맛나게 먹었습니다 ...▲ 닫기
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