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[고기다이어트] 잡채용 돼지 등심으로 월남쌈 만들기
2017-08-11
조회8,716
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고기다이어트에 딱좋은 야채듬뿍 월남쌈 만들기


 

여름이면 다이어트를 해야겠다는 생각이 불끈 들지요. 
저 역시도 늘 여름이면 그런맘을 먹게 되는거 있죠. 
그러나 먹지 않고 굶으면서 하는 다이어트는 너무 힘들더라구요. 
그래서 담백한 음식을 먹거나 요즘 유행하는 고기다이어트를 하곤 하답니다 
다이어트 식단으로 젤 좋아하는게 바로 월남쌈입니다 :) 
야채를 많이 섭취할수 있기 때문에 포만감이 많이 들고, 
칼로리도 낮기 때문이죠 
고기도 담백하게 살코기 부분으로 볶아서 만들면 
담백하면서도 넘나 맛있답니다 ~!!

   

<재료>
돼지고기 잡채용 250g, 파프리카, 양파, 양파, 깻잎, 
당근, 오이 땅콩소스, 피쉬소스, 칠리소스 

<고기양념>
간장 1.5T, 설탕 0.5-1T, 미림조금, 후추 조금

   

고기는 돼지고기 등심 잡채용으로 준비했어요 ^^ 
월남쌈에는 담백한 고기볶음이 잘 어울리거든요 
잡채용이라 사용하기 편하네요

   

살코기 부분이라 지방이 적고 담백한 맛이 좋아요 +_+ 
잡채용 고기 볶아주면 월남쌈에도 잘 어울린답니다.


 

고기는 간장, 설탕, 후추, 미림을 넣고 조물조물 밑간을 해주세요 ^^ 
기본 간장 양념으로 해주시면 된답니다 ~ . . .


 

기름이 없는 팬에 고기를 넣고 달달 볶아주세요 ^^ 
월남쌈에 넣어서 먹는건 물기없이 바싹 볶는게 낫더라구요

   

월남쌈은 야채는 준비한 아채들을 채썰어놓고 
고기 볶은거 올려주고 , 라이스페이퍼를 준비하시면 돼요

   

색색의 야채를 사용하니 알록 달록 이뻐요. 
  다이어트식단으로도 좋고, 손님상에 내기도 좋답니다 ^^


 

소스는 시중에서 판매하는 소스를 사서 드시면 편하답니다:) 
칠리소스도 개인적으로 좋아해서 곁들여서 먹으니 잘 어울리네요

   

야채랑 담백한 고기 볶음 올리고 땅콩소스 올려서 
먹음 엄청 고소하고 맛있답니다 :)

   

다이어트 식단으로 월남쌈 괜찮지요? 
이런 다이어트 식단이라면 매일도 먹겠다며 ㅎㅎ


 

담백하고 고소하고 상콤한 야채들이 참 잘 어울려요 
건강하게 즐길수 있는 월남쌈:) 
다이어트 하시면서 맛있게 즐겨보세요.


 

 



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