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TITLE
[맛있는레시피] 아이들이 좋아하는 일본식 등심 돈가스
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NAME 진심이
File : 20170719115033.jpg
Date : 2017-07-19
Hits : 2745
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 아이들이 좋아하는 일본식 돈가스 만들기  일본식 돈까스 아이들이 좋아하는 메뉴라서 자주 만들어 먹어요. 돈까스에 소스를 듬뿍 얹어 먹는 한국 스타일도 좋지만, 돈까스 소스를 종지에 담아 연겨자와 함께 콕 찍어 먹는 일본식 돈가스도 맛있답니다~ ♬  돈까스용으로는 안심도 좋은데, 저는 친환경 무항생제 등심을 준비했어요. 돈가스 만들기 좋게 눌러서 보내주니 특별히 칼등으로 두드리지 않아도 될 것 같네요. 먼저 소스 만드는 방법이에요. 팬에 우스터소스, 바비큐소스, 토마토케첩, 꿀, 우유를 넣고 살짝 끓인 후 식으면 마요네즈를 넣고 골고루 섞어주세요.  달걀에 소금, 후추 솔솔 뿌리고 등심도 키친타월에 핏물 제거해 주고 소금 후추로 밑간 해 주세요. 사진 과정처럼 부침가루→달걀 물→튀김가루 순으로 튀김옷 입혀주면 홈 메이드 돈가스 완성~♪  준비해서 바로 먹을 분량은 냉장실에 넣어 두고 여유분은 냉동 보관^^  기름온도는 튀김가루를 한 조각 먼저 넣어 바로 떠오르면 ok~!  노릇노릇 맛있는 일식 돈가스 만들기 완성~ :) 등심 넉넉히 주문해서 이렇게 만들어 보관해 두면 아이들 간식으로 식사로 든든하고 너무 좋아요. 오늘은 값싸고 영양많은 돼지고기 등심으로 일본식 돈까스 튀겨서 맛있는 식탁 준비해보세요~~^^  돈까스용 돼지고기 등심 바로가기 --> |
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