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설깃 샤브샤브용
약 1~2mm내외 두께로 얇게 슬라이스해서 보내드립니다.
씹을수록 담백하고 풍부한 육즙의 맛~!
설깃은 '설낏' 또는 '설깃살'이라고도 부르며, '배설기관이 있는 부위'라는 뜻의
'설기(泄器)'에서 유래한 말이라고 하네요.
설깃 샤브샤브용 상세정보
원산지, 등급, 중량 등 자세한 정보를 확인하세요!
원산지
100% 국내산 한우
등급선택
1++(7)등급,1등급
중량
400g(약2인분)
용도
샤브샤브용
포장상태
냉장
포장방법
산소포장
제조연월일
(포장일 또는 생산연도)
제품포장에 표기
보관방법
-2~5℃ 냉장보관
유통기한
제조일로부터 냉장보관 7일 ※신선식품 특성상 3일이내 드시지 않을 경우 즉시 냉동보관 권장
관련법상 표시사항
축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기 이력관리에 따른 표시 有 (상품 라벨지에 표시)
생산자/소비자상담관련 전화번호
(주)케이푸드 / 1566-0542
약 1~2mm내외 두께로 얇게 슬라이스 해서 보내 드립니다.
생고기를 얇게 슬라이스하기 위해 살짝 냉동시킨 상태입니다.
업계 최초로 등급판정서 공개
국내 유일 한우 판매 전 매번 새로운 한우 등급판정서를 공개하여 그 투명성을 확보하였습니다.
저희들은 어떻게 하면 고객들이 안심하고 믿고 구매하실 수 있을까 고민을 했습니다.
그래서 구매하는 소의 등급이 일치하는지 확인할 수 있도록
새로 들어오는 한우의 등급판정서를 투명하게 게재한 것입니다.
고객들은 등급판정서에 찍힌 개체이력번호를 통해 쇠고기 이력추적제에 의한
원산지 및 유통 과정을 한눈에 알 수 있습니다.
쇠고기 이력추적제란?
쇠고기 이력추적제는 소의 출생부터 도축, 가공, 판매에 이르기까지의 정보를 기록, 관리하여
위생, 안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.
쇠고기 유통의 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위 표시나 둔갑 판매 등이 방지되고, 판매되는
쇠고기에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고 구매할 수 있습니다.
고객님께서 받으신 고기 이렇게 확인하세요~
인터넷 확인방법
쇠고기 이력추적시스템 (www.mtrace.go.kr)
홈페이지에서 라벨에 찍힌 개체식별번호
12자리 숫자를 입력 후 이력조회!
소출생, 도축 및 가공 정보를 조회하실 수 있습니다.
집에서 만드는 맛있는 샤브샤브
재료 : 샤브샤브용 소고기400g, 청경채, 양배추, 양파, 각종버섯들, 어묵, 땅콩소스 또는 칠리소스
육수재료 : 물 2L, 무, 다시마, 통마늘3쪽, 홍합 20개, 대파 1줄기, 맛술
조은장터 요리 TIP!
샤부샤부는 중국의 '훠궈(양고기를 화로에 데쳐 먹는 요리)'에서 유래한 요리예요. '샤브샤브'는 '살짝살짝 데친다'는 뜻으로, 오사카의 한 요리사가 메뉴로 사용하면서 탄생했다고 해요.
큰 냄비에 육수 재료를 넣고 끓으면 약불로 줄여 30분 정도 더 끓입니다.
육수에 썰어놓은 청경채, 각종 버섯, 양파부터 넣어 국물이 잘 우러나도록 합니다.
야채와 고기를 넣어서 적당히 익으면 소스에 찍어 먹습니다.
- *육수를 끓일 때 거품을 걷어내야 맑은 육수를 만드실 수 있습니다.
- *야채와 고기는 너무 익히면 식감이 떨어지므로 살짝 익혀 드셔야 맛이 있어요.
| 품목 또는 명칭 | 제품 라벨에 표기 |
|---|---|
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 한우 설깃 - 샤브샤브용 |
| 생산자 | ㈜케이푸드 / 한국 |
| 원산지 | 국내산 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조연월일(포장일 또는 생산연도) : 제품포장에표기 - 매번 포장일이 달라 포장일 기재가 어렵습니다. 당사(판매원) 고객센터 (1566-0542)로 문의 바랍니다. 유통기한 : 가공일로부터 냉장보관 7일(신선식품 특성상 냉장보관 3일이내 섭취권장) - 신선식품으로 별도의 유통기한이 없어 품질유지기한 기재가 어렵습니다. |
| 농수산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 축산물 표시사항 | 축산법에 따른 등급 표시 1++(7)등급/1등급(제품에 표기), 쇠고기이력제有 |
| 수입 농수축산물 표시사항 | 등급표시, 쇠고기이력제有 |
| 상품구성 | 한우 설깃 - 샤브샤브용 |
| 보관방법 또는 취급방법 | -2~5℃ 냉장보관 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 불량식품신고는 1339 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 상세페이지 참조 |
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| 배송 방법 | 택배 |
|---|---|
| 배송 지역 | 전국 지역 (도서산간지역, 제주도 제외) |
| 배송 기간 | 출고일 기준 1일 ~ 2일 |
배송 안내 |
• 택배사 : 한진택배, 롯데택배, CJ택배, 우체국택배 • 평일 오후 1시까지 주문, 결제하신 건에 한하여 당일 출고되어 익일 수령하시게 됩니다. (※명절제외, 별도공지 참고) • 단, 신선도 유지를 위하여 토요일, 일요일, 공휴일, 공휴일 전날에는 출고가 없습니다. • 주문액이 5만원 미만일 경우 택배비 3,000원이 추가되며 5만원 이상 주문하실 경우에는 택배비가 무료입니다. • 단, 배송지가 한 곳이며 주문수량이 한 상자 또는 묶음 배송이 가능한 경우에 해당됩니다. ※ 산간벽지나 도서지방, 제주도는 배송기간이 2~3일이상 소요되어 신선식품 특성상 배송불가한 지역이오나 동절기에 배송을 희망하시는 고객님은 반드시 고객센터로 문의해 주시기 바랍니다! |
• 제품의 교환 및 반품시에는 반드시 고객센터(Tel. 1566-0542)와 전화통화 하셔야 정상적으로 처리해드립니다.
• 당사의 실수로 인한 제품하자 및 오배송이 있을 경우에는 재정경제원고시 소비자 피해규정에 의거하여 즉시 반품 및 교환 처리를 해드리고 있습니다.
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