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양지 국거리용
다양한 용도로 쓰시기 좋게 덩어리채 보내드립니다.
국물 맛이 끝내주는~! 양지
양지는 소의 뱃살 부분으로, 삶는 요리에 적합한 ‘양지머리’는
양지의 앞쪽에 있다고 해서 붙은 이름이랍니다.
양지 국거리용 상세정보
원산지, 등급, 중량 등 자세한 정보를 확인하세요!
원산지
100% 국내산 한우
등급
1++(⑨,8,7) 등급
중량
200g
용도
국거리용
포장상태
냉장
포장방법
멀티박 진공포장
보관방법
-2~5℃ 냉장보관
소비기한
제조일로부터 냉장보관 40일 ※신선식품 특성상 냉장보관 10일이내 섭취권장
관련법상 표시사항
축산법에 따른 1++(9)등급 표시, 이력번호는 배송된 상품에 표시됨
생산자/소비자상담관련 전화번호
(주)조은장터 / 1566-0542
다양한 용도로 쓰시기 좋게 덩어리채 로 보내 드립니다.
근막은 벗겨내고 손질하여 보내 드립니다.
쇠고기 이력추적제란?
쇠고기 이력추적제는 소의 출생부터 도축, 가공, 판매에 이르기까지의 정보를 기록, 관리하여
위생, 안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.
쇠고기 유통의 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위 표시나 둔갑 판매 등이 방지되고, 판매되는
쇠고기에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고 구매할 수 있습니다.
고객님께서 받으신 고기 이렇게 확인하세요~
인터넷 확인방법
쇠고기 이력추적시스템 (www.mtrace.go.kr)
홈페이지에서 라벨에 찍힌 개체식별번호
12자리 숫자를 입력 후 이력조회!
소출생, 도축 및 가공 정보를 조회하실 수 있습니다.
쇠고기 육개장 맛있게 끓이기
재료 : 양지머리400g, 무1개, 숙주나물200g, 토란대200g, 느타리버섯, 대파2뿌리, 고추3개
쇠고기양념 : 고춧가루1큰술, 국간장1큰술, 맛술, 다진마늘, 깨소금, 후춧가루, 소금, 참기름
양념 : 고춧가루2큰술, 국간장3큰술, 마늘, 깨소금, 후춧가루, 소금
조은장터 요리 TIP!
양지는 지방이 적어 다소 질길 수 있지만 오래 끓일수록 연하고 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.
무는 큼직하게 썰어 쇠고기와 함께 약한 불에서 1시간 정도 푹 무르도록 삶아요.
숙주는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜요.
토란대는 삶아 물에 담갔다가 10cm길이로 썰어요.
삶아진 쇠고기는 건져서 결대로 찢고 토란대, 굵게 썬 파, 숙주,
느타리버섯과 함께 쇠고기 양념을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
쇠고기 삶은 물에 양념한 재료를 넣고 한소끔 끓여주어요.
고춧가루에 참기름을 개어 국에 넣고 소금으로 간을 맞춥니다.
- * 물이 절반 정도 졸아들므로 물을 넉넉히 붓고 끓여 주세요.
- * 고춧가루+참기름 대신 고추기름을 넣어도 칼칼한 맛을 살려줍니다.
- ※고추기름 만드는 방법 ? 식용유 반컵에 다진 양파와 파, 마늘을 넣고 약불에 충분히 볶아준 뒤 불을 끄고 고춧가루를 넣어 섞어 주면 끝~~!
| 품목 또는 명칭 | 상세페이지 참조 |
|---|---|
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 상세페이지 참조 |
| 생산자 | (주)조은장터 |
| 원산지 | 국내산 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조연월일(포장일 또는 생산연도) : 상시제조(자세한 제조연월일은 고객센터로 문의 바랍니다.) 소비기한 : 제조일로부터 냉장40일(신선식품 특성상 10일이내 드시지 않을 경우 냉동 보관추천) |
| 농수산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 축산물 표시사항 | 축산법에 따른 1++(9)등급 표시, 이력번호는 배송된 상품에 표시됨 |
| 수입 농수축산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 상세페이지 참조 |
| 보관방법 또는 취급방법 | -2~5℃ 냉장보관 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 부정 불량식품 신고는 국번 없이 1399 / 개봉 후 냉동 보관하거나 빨리 드시기 바랍니다. |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1566-0542 |
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| 배송 방법 | 택배 |
|---|---|
| 배송 지역 | 전국 지역 (도서산간지역, 제주도 제외) |
| 배송 기간 | 출고일 기준 1일 ~ 2일 |
배송 안내 |
• 택배사 : 한진택배, 롯데택배, CJ택배, 우체국택배 • 평일 오후 1시까지 주문, 결제하신 건에 한하여 당일 출고되어 익일 수령하시게 됩니다. (※명절제외, 별도공지 참고) • 단, 신선도 유지를 위하여 토요일, 일요일, 공휴일, 공휴일 전날에는 출고가 없습니다. • 주문액이 5만원 미만일 경우 택배비 3,000원이 추가되며 5만원 이상 주문하실 경우에는 택배비가 무료입니다. • 단, 배송지가 한 곳이며 주문수량이 한 상자 또는 묶음 배송이 가능한 경우에 해당됩니다. ※ 산간벽지나 도서지방, 제주도는 배송기간이 2~3일이상 소요되어 신선식품 특성상 배송불가한 지역이오나 동절기에 배송을 희망하시는 고객님은 반드시 고객센터로 문의해 주시기 바랍니다! |
• 제품의 교환 및 반품시에는 반드시 고객센터(Tel. 1566-0542)와 전화통화 하셔야 정상적으로 처리해드립니다.
• 당사의 실수로 인한 제품하자 및 오배송이 있을 경우에는 재정경제원고시 소비자 피해규정에 의거하여 즉시 반품 및 교환 처리를 해드리고 있습니다.
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