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왜 조은장터 한우여야 할까요?
품질이 우수한
한우만을 골라
직접 발골하기
때문입니다.
잡뼈[냉동]
국물이 잘 우러나도록 절단하여 보내드립니다.
보양탕에 실속있게 쓰이는 영양많은 잡뼈
잡뼈는 소를 발골, 정형한 뒤 나온 뼈들로 저렴하면서도
사골 못지않게 영양분이 풍부해 보양식품으로 인기 만점이랍니다.
잡뼈[냉동] 상세정보
원산지, 등급, 중량 등 자세한 정보를 확인하세요!
원산지
100% 국내산 한우
등급
뼈제품은 한우의 육질을 구분하는 등급과 무관하여 등급없이 판매합니다.
중량선택
옵션 : 1kg/2kg/3kg/4kg/5kg
용도
국용,탕용
포장상태
냉동
포장방법
트레이랩포장
보관방법
-18℃이하 냉동보관
제조연월일
(포장일 또는 생산연도)
상시제조
유통기한
제조일로부터 1년 ※ 신선식품 특성상 냉동보관 30일이내 섭취권장
관련법상 표시사항
有 / 등급, 개체식별번호 제품 포장에 표기
생산자
㈜조은장터
국물이 잘 우러나도록 절단하여 보내 드립니다.
잡뼈는 목뼈, 등뼈, 마구리뼈 등에서 랜덤으로 보내드립니다.
쇠고기 이력추적제란?
쇠고기 이력추적제는 소의 출생부터 도축, 가공, 판매에 이르기까지의 정보를 기록, 관리하여
위생, 안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.
쇠고기 유통의 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위 표시나 둔갑 판매 등이 방지되고, 판매되는
쇠고기에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고 구매할 수 있습니다.
고객님께서 받으신 고기 이렇게 확인하세요~
인터넷 확인방법
쇠고기 이력추적시스템 (www.mtrace.go.kr)
홈페이지에서 라벨에 찍힌 개체식별번호
12자리 숫자를 입력 후 이력조회!
소출생, 도축 및 가공 정보를 조회하실 수 있습니다.
맛있는 곰탕 국물 제대로 우려내기
조은장터 요리 TIP!
맑고 뽀얀 국물을 얻기 위해서는 찬물에 담가 핏물을 잘 빼주고, 한번 끓여 불순물이 우러난 국물을 버린 후에 다시 끓여야 합니다.
찬물에 2~3시간 이상 담가 중간에 2~3번 정도 물을 갈아주면서 핏물을 빼 줍니다.
솥에 재료가 잠길 정도만 물을 붓고 센 불에서 끓입니다. 물이 끓으면서 불순물이 올라오면 그 물을 아깝게 생각하지 마시고 과감히 버려 주세요.
솥솥과 재료를 흐르는 물에 한번 깨끗이 헹궈주세요. 그다음 재료의 3배 정도 물을 붓고 센 불에 끓여주세요.
국물이 팔팔 끓으면 불을 중불로 줄이고 기름이나 거품을 제거하면서 2~3시간 더 고아 주세요.
- * 사태나 스지를 넣을 경우 1시간 정도 삶아 꺼내 썰어 놓았다가 고명으로 넣어 드세요
- * 2~3번째 끓일 때 가장 뽀얀 국물을 얻을 수 있으므로, 3~4번 정도 반복해서 끓여낸 국물을 합치면
- 맛있는 사골 국물을 얻을 수 있습니다.
| 품목 또는 명칭 | 제품 라벨에 표기 |
|---|---|
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 한우 잡뼈[냉동] 1kg |
| 생산자 | ㈜조은장터/ 한국 |
| 원산지 | 국내산 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조연월일(포장일 또는 생산연도) : 제품포장에표기 - 매번 포장일이 달라 포장일 기재가 어렵습니다. 당사(판매원) 고객센터 (1566-0542)로 문의 바랍니다. / 유통기한 : 가공일로부터 냉동보관 1년(신선식품 특성상 냉동보관 30일이내 섭취권장) - 신선식품으로 별도의 유통기한이 없어 품질유지기한 기재가 어렵습니다. |
| 농수산물 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 축산물 표시사항 | 뼈제품은 한우의 육질을 구분하는 등급과 무관하여 등급없이 판매합니다. / 이력관리에 따른 표시 (상품전면에 표기). |
| 수입 농수축산물 표시사항 | 등급표시 / 이력관리에 따른 표시 (상품전면에 표기). |
| 상품구성 | 한우 잡뼈[냉동] 1kg |
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃ 냉동보관 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 불량식품신고는 1339 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 상세페이지 참조 |
배송정보
| 배송 방법 | 택배 |
|---|---|
| 배송 지역 | 전국 지역 (도서산간지역, 제주도 제외) |
| 배송 기간 | 출고일 기준 1일 ~ 2일 |
배송 안내 |
택배사 : 한진택배, 롯데택배, CJ택배, 우체국택배 평일 오후 1시까지 주문, 결제하신 건에 한하여 당일 출고되어 익일 수령하시게 됩니다. (※명절제외, 별도공지 참고) 단, 신선도 유지를 위하여 토요일, 일요일, 공휴일, 공휴일 전날에는 출고가 없습니다. 주문액이 5만원 미만일 경우 택배비 3,000원이 추가되며 5만원 이상 주문하실 경우에는 택배비가 무료입니다. 단, 배송지가 한 곳이며 주문수량이 한 상자 또는 묶음 배송이 가능한 경우에 해당됩니다. ※ 산간벽지나 도서지방, 제주도는 배송기간이 2~3일이상 소요되어 신선식품 특성상 배송불가한 지역이오나 |
교환/반품
제품의 교환 및 반품시에는 반드시 고객센터(☎1566-0542)와 전화통화 하셔야 정상적으로 처리해드립니다.
당사의 실수로 인한 제품하자 및 오배송이 있을 경우에는 재정경제원고시 소비자 피해규정에 의거하여 즉시 반품 및 교환 처리를 해드리고 있습니다.
당사의 하자로 인하여 반품, 환불을 원하시는 경우 받으신 제품구성 및 포장 그대로 보내주셔야 하며, 보내주신 제품이 파손, 오염, 변질되거나 사용한 흔적이 있어
재판매가 불가능한 상태의 경우 반품이 절대 불가능합니다.
소비자의 단순변심에 의한 교환/반품에 대한 왕복배송비는 고객님 부담입니다.
서비스문의
평일 09:00~18:00 | 토,일,공휴일 휴무입니다. 조은장터 한우고기에 대한 모든 궁금증 전화주세요.
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